Egy roppant egyszerű krémleves azoknak, akik szeretik a spárgát!
Spárgakrémleves bacon chipsszel (4 fő részére)
1000 g fehér spárga, 30 g vaj, 1 teáskanál kristálycukor, ízlés szerint só, fehér bors és citromlé, 250 g burgonya (kb. 2-3 közepes darab), 200 ml tejszín, 80-100…
Egy igazi, könnyű májusi fogás!
Spárga hollandi mártással, sonkával és burgonyával (4 fő részére)
1000 g spárga (zöld vagy fehér, de lehet vegyesen is), kb. 1/2-1 teáskanál só, 1-2 teáskanál kristálycukor, 20 g vaj, kb. 600 g burgonya (személyenként 2-3 db kisebb…