Vége a télnek, vége a szezonnak, ezért búcsúzóul együnk még egy kis kagylót!
Chilis-kókuszos feketekagyló (2 fő részére)
2000 g feketekagyló, 1 gerezd fokhagyma, 1 kisebb db gyömbér (vagy 1/2 teáskanál szárított), 1 db piros chili, 3 evőkanál citromlé, 250 ml kókusztej,…