Rogan Josh
2015. június 11. írta: St.Rosine

Rogan Josh

A kasmíri Rogan Josh kicsit olyan, mint a magyar birkapörkölt csak egy „picit” fűszeresebb! Rogan Josh (4 fő részére) Kb. 3-4 evőkanál olaj vagy ghí (esetleg pálmazsír), 2 db babérlevél, 1 db csillagánizs, 1 rúd fahéj, 4 db szegfűszeg, 1 teáskanál egész fekete bors, 3 fej…

süti beállítások módosítása