Az egyik legextrémebb, és egyben az egyik legfinomabb parfé! Tökmagos parfé (4 fő részére) A grillázshoz: 100 g tökmag, 100 g kristálycukor, 1 evőkanál olaj a tál kikenésére A parféhoz: 4 db tojássárgája, 60 g barnacukor, 4 evőkanál tökmagolaj, 400 ml…

Könnyű és finom desszert, amellyel bárki nyugodtan próbálkozhat! Vaníliás-kekszes parfé forró meggyes kompóttal (6 fő részére) A kekszhez: 75 g liszt, 60 g cukor, 1 csipet só, 60 g vaj A parféhoz: 1 rúd Bourbon vanília, 150 g cukor, 5 db tojássárgája, 300 ml tejszín A…

Forró őszi desszert hűvös parféval körítve. Könnyű és finom, megéri kipróbálni! A parféhoz: 2 db tojássárgája, 1 evőkanál víz, 50 g porcukor, 200 ml tejszín, 1 fél vaníliarúd, ízlés szerint reszelt tonkabab A birsalmához: 2 db birsalma, 3 evőkanál citromlé, 2…