Ennél tartalmasabb kikapcsolódás nem létezik a júliusi hőségben!

Valamiért a magyarországi sörgyárak többsége nem igazán tartja fontosnak, hogy megmutassa magát a nagyközönségnek. A kivételek közé tartozik a kőbányai Dreher Sörgyárak Zrt., ahol évekkel ezelőtt rájöttek arra, hogy a sörbarátok táborát akár így is lehet növelni (igaz, lehet hallani olyan „hangokat”, hogy szeptembertől jelentősen átalakul, esetleg meg is szűnik ez a lehetőség)!

Mivel a Dreher nem itt készíti a malátát, ezért elsőnek a főzőházat tekintettük meg.

Az August Ziemann által Feuerbachban (korábban önálló város, ma Stuttgart egyik kerülete) készült réz főzőüstök egyszerűen csodálatosak!

Ezt követően átsétáltunk az erjesztőbe, ahol a klasszikus erjesztőkádak találhatók (a cég jobb minőségű sörei már nem itt készülnek). Végül pedig egy kisvonat segítségével a palackozót vettük szemügyre.

Miután a vonat visszavitt minket a gyár bejáratához következett a sörmúzeum, majd a dolgozóknak létesített büfében zártuk a túrát, ahol öt féle sör közül választhattunk két pohárral.

Érdemes-e jelentkezni a Sörutazásra?

Összességében nekem megérte, mivel szeretem az ilyen jellegű programokat és évek óta be volt tervezve a látogatás. A főzőház lenyűgöző, az udvaron terjengő illatok szerintem minden „sörissza” szívét megdobogtatják, és az sem utolsó élmény, hogy a gyárban kóstolhatunk meg egy klasszikus vagy barna Drehert.

Ami kevésbé nyerte el a tetszésem az egyértelműen a igen szegényes múzeum és a fényképezés tiltása volt bizonyos épületekben. Mivel az utóbbi hónapokban kerestem fel a bambergi és a plzeňi Sörfőző Múzeumot, ezért volt már elképzelésem, hogy hogyan kell kinéznie egy ilyen kiállításnak, de sajnos ez még nem az, amit egy ekkora múltú gyár megérdemelne! A fényképezés tiltását a palackozóban akár még tolerálni is lehetne, azonban ez a múzeumban már teljesen érthetetlen és felesleges.

A Dreher sörtúrára, pontosabban Sörutazásra a gyár oldalán (itt) lehet jelentkezni. A kb. másfél-két órás (1,5 óra a látogatás, kb. 30 perc a kóstolás), vezetővel kísért programon kizárólag 18 év felettiek vehetnek részt, amely 1900 Ft-ba kerül fejenként.