A kedvenc téli levesem, sok zöldséggel, csülökkel, szalonnával és kolbásszal!
Snert (6-8 fő részére)
500 g zöldborsó (eredetileg szárított borsóval készítették, így én is azt használtam), 2 kisebb darabka - nem füstölt - hátsócsülök (kb. 1300 g), 150-200 g nem túl…