Az egyik legjobb módja, hogy a spenótot becsempésszük az ételbe!
Spenótos rakott palacsinta (4 fő részére)
A szószhoz: 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, kb. 3-4 evőkanál olívaolaj, 1 db nagyobb sárgarépa, 1 kisebb cikk zeller, 500 g darált hús (én vegyesen készítem marha-sertés), ízlés…