Ennél egyszerűbb szilveszteri ropogtatóst nem lehet házilag készíteni! Chilis-kakukkfüves parmezánkeksz (36 db kekszhez) 200 g reszelt parmezán, 1 teáskanál apróra vágott szárított chili (füzéres, szárított csípőspaprikát is összevághatunk hozzá), 1 evőkanál friss, a…

Nálunk szentestén került először az asztalra ez a tipikus francia eredetű sütemény, de akkora sikert aratott, hogy szilveszterre újból el kell készítenem. Bûche de Noël aux pommes (kb. 12-15 szelet) A töltelékhez: 4-5 db alma (kb. 750 g), 200 g kristálycukor, 6 db…

Könnyen elkészíthető, finom pácolt tojások a szilveszteri bulira. Soleier (4 fő részére) 8 db tojás, 2 fej vöröshagyma, 60 g kristálycukor (kb. 4 lapos evőkanál), 60 g só (kb. 3 lapos evőkanál), 1 evőkanál mustármag, 1 evőkanál köménymag, 1 evőkanál egész fekete bors,…